směs výběrové zrnkové kávy
dostupné v balení 1kg a 250g

Brazil Fazenda Sao Joao Natura
El Salvador El Borbollon Washed
Guatemala Finca San Sebastian Washed

Skládá se převážně z přírodní arabiky v kombinaci se středoamerickou pranou arabikou. Tato směs je určena pro ty, kteří dávají přednost vyváženějšímu šálku. Aroma sladu, vlašských ořechů s lehkým nádechem kyselostí a stálým tělem. Dlouhotrvající závěr kakaové chutě.

směs výběrové zrnkové kávy
dostupné v balení 1kg a 250g

Brazil Fazenda Sao Joao Natural
Guatemala Finca San Sebastian Washed

India Kaapy Royal Washed

Směs dle receptury zakladatele pražírny pana Massima Pedrona. Ve stejném poměru přírodní brazilská arabika s pranou středoamerickou arabikou jsou v kombinaci s prvotřídní indickou pranou Robustou. Sladké aroma praženého chleba a nízká kyselost. Plné tělo a přetrvávající dlouhou závěrečnou chuťí. Výjimečná v šálku espressa či kombinací s mlékem.

směs výběrové zrnkové kávy
dostupné v balení 1kg a 250g

Brazil Fazenda Sao Joao Natural
El Salvador El Borbollon Washed

India Kaapy Royal Washed

Významné tělo a právě zmíněná střední kyselost, této směsi složené převážně z přírodní Arabiky a indické prané Robusty. Skvěle se hodí pro použití v mléčných nápojích. V šálku se projevují zřetelné tóny hořké čokolády.

směs výběrové zrnkové kávy
dostupné v balení 1kg a 250g

Brazil Fazenda Sao Joao Natural
Guatemala Finca San Sebastian Washed

India Kaapy Royal Washed

Směs bez kyselosti s vůní opečeného chleba a santalového dřeva, sladko-hořká chuť typická pro italskou tradici.

směs výběrové zrnkové kávy
dostupné v balení 1kg a 250g

Brazil Fazenda Sao Joao Natural

India Kaapy Royal Washed

Směs se silným charakterem. Ideální pro automatické kávovary a mléčné nápoje. Plné a kulaté tělo s obilnými tóny.

zrnková káva 250g

Pouso Alto

V roce 2012 koupil Edson Morais de Barros farmu Pe de Cedro o rozloze 35 hektarů, která se nachází na vysočině Mantiqueira de Minas v jižní části státu Minas Gerais. Farma Pe de Cedro byla známá svou kvalitou a od doby, kdy ji Edson převzal, investoval do strojů a technik, aby ještě více zvýšil kvalitu své kávy a rozvinul potenciál farmy a regionu. Edson dbá na ekologickou a sociální udržitelnost a svou kávu produkuje v souladu s nejlepšími kávovými postupy a tradicemi regionu.

zrnková káva 250g

Baba Budan Giri

Káva byla v Indii poprvé vysazena v dalekém roce 1670, a to právě na kopcích Baba Budan Giri, kde se nachází usedlost Kalledevarapura. Oblast nese své jméno podle Baba Budana, který podle legendy propašoval sedm kávových semen z Jemenu a zasadil je v Indii. V Kalledevarapuře se káva pěstuje ve stínu dubů, fíkovníků a chlebovníků, a právě díky nim získávají kávová zrna intenzivní a neustále se měnící aromatický profil. V šálku se objevují náznaky čajových lístků a červeného ovoce, které přecházejí do jablečné kyselosti a závěru s mléčnou čokoládou a vanilkou.

zrnková káva 250g

Antigua

Antigua je jednou z nejstarších oblastí pěstování kávy v Guatemale a je proslulá produkcí jedné z nejlepších káv na světě. Tři sopky Agua, Acatenango a Fuego obklopují krásné údolí a poskytují nejen jedinečné panorama, ale také zajišťují jednu z nejvýživnějších půd, které lze nalézt, a dodávají šálku jedinečné tóny.