
UNCLE NEAREST PREMIUM WHISKEY
Uncle Nearest Premium Whiskey je značka whiskey z Tennessee vyráběná společností Uncle Nearest, Inc. se sídlem v Shelbyville, Tennessee, Spojené státy. Whiskey je pojmenována po bývalém zotročeném muži Nathanu „Nearest“ Greenovi, který učil mladého Jacka Daniela destilačnímu řemeslu.
Značka Uncle Nearest Premium Whiskey byla uvedena na trh v červenci 2017 a je to první whiskey pojmenovaná po Afroameričanovi.

Nathan „Nearest“ Green
Známý jako Uncle Nearest byl v roce 2016 uznán za prvního afroamerického lihovarnického mistra ve Spojených státech. Naučil Jacka Daniela vyrábět Tennessee whisky a působil jako jeho hlavní palírník.
Podílel se na vývoji Lincoln County Process, metody filtrace dřevěným uhlím z javoru, která se používá k výrobě většiny whisky z Tennessee.
Victoria Eady Butler
Victoria Eady Butler (potomek Nathana Greena) se v roce 2019 stala jako první afroamerická žena master blenderem v historii americké whiskey.
Uncle Nearest 1856
Premium Whiskey
Uncle Nearest 1856 je směs prémiových whisky starých od 8 do 14 let, jejichž rmut tvoří z 90 % kukuřice a žito, z nichž alespoň část tvoří kukuřičný slad, vše z farem v Tennessee, filtrované javorovým uhlím metodou Lincoln County Process a zrající v nových sudech z amerického dubu.
- Aroma - máslové vanilky a hnědého cukru smíchaného s jemnou sultánkou a skořicovou sladkostí.
- Chuť - karamelizovaných ořechů, dubové sušenky, více hnědého cukru a santalového dřeva, pravé kukuřičné tóny a nádech posečené trávy.
- Závěr - dlouhotrvající tóny mátových lístků a mléčné čokolády se závěrečným nádechem kořeněného dubu.
- 700ml/ 50% ABV
Uncle Nearest 1884
Small Batch Whiskey
Uncle Nearest 1884 Small Batch Whiskey zraje minimálně 7 let a je stáčena do lahví o obsahu 46,5% , Jedná se o hladkou a příjemnou whisky. Každá šarže je kontrolována Victorii Eady Butler (5.generace Nearest Greena), která získala ocenění Master Blender dle Whisky Magazine roku 2021 a 2022.
- Aroma - karamelizovaného jablka, sladkého popcornu, piškotů s nádechem opečeného dubového dřeva.
- Chuť - sadového ovoce, nyní s pečenými meruňkami a nádechem pomerančové kůry. Stále se spoustou máslových vanilkových tónů a kořeněného muškátového oříšku.
- Závěr - pokračují koláčové tóny, které se snoubí se závanem kouřového dubu a máslového bonbónu.
- 700ml/ 46,5% ABV
Kontaktujte nás
Drinks and Coffee s.r.o.




